CAVU Århus
MenuBook bord
ForsideMenuKontaktGavekort

Selskabsarrangementer

CateringPrivate diningStørre selskaberPåskefrokostJulefrokostNytår

Vores Menu

Udforsk vores udvalgte retter, drikkevarer og lækkerier

BrunchBrunch drinksDinnerDinner drinks

Brunch

Cavu Brunch

Avocado toast, røræg med bacon, sæsonsalat, pancakes, græsk yoghurt, hummus & lun croissant.

179 kr.

Toasts

Avocado Toast145 kr.

Flødeost, avocado, røræg & røget laks

Hummus Toast135 kr.

Hummus, bagte cherrytomater & olivenpålæg

Eggs Benedict

Serveres på frisk focaccia med sauteret spinat, pocherede æg og hjemmelavet hollandaisesauce

Bacon135 kr.

Honningglaseret bacon

Vegetar135 kr.

Fermenteret rødkål

Mediterranean145 kr.

Røget laks

Croissants

Husets Smør50 kr.

Pisket smør

Chorizo90 kr.

Chorizo, mozzarella, æg & bagt tomat

Karamelliseret Banan95 kr.

Ricotta, sæsonmarmelade & karamelliseret banan

Pancakes

Klassik90 kr.

Ahornsirup & friske bær

Tiramisu105 kr.

Mascarponecreme, kakao & kaffesirup

Jordbær100 kr.

Hvid chokoladesauce, jordbærcoulis & pistacie

Chokolade100 kr.

Mørk chokolade med appelsinskal

Mains

Cavu Burger169 kr.

Oksekød, tomat, karamelliserede løg, cheddar, fermenteret rødkål, pommes frites & aioli

Parmigiana135 kr.

Bagt aubergine, tomatsauce, mozzarella, parmesan & basilikum

Focaccia & Dip

Lun focaccia serveret med dit valg af to hjemmelavede dips

Focaccia & Dip65 kr.

Tzatziki • Guacamole • Hummus • Olivenpålæg

Salater

Græsk Salat130 kr.

Tomat, agurk, rødløg, oliven & feta

Caesarsalat145 kr.

Kylling, bacon, parmesan & croutoner

Snacks & Sides

Blandede Nødder35 kr.
Grønne Oliven35 kr.
Crispy Chicken Bites med Aioli75 kr.

Desserter

Æblekage55 kr.
Appelsin Crème Brûlée55 kr.
Basque Cheesecake69 kr.

Med bærcoulis

Jordbærtærte59 kr.
Is45 kr.

Brunch drinks

Kaffe

Alle vores kaffer kan laves på havre- og laktosefri mælk

Espresso30 kr.
Americano45 kr.
Cortado50 kr.
Cappuccino55 kr.
Caffè Latte55 kr.
Flat White50 kr.
Iskaffe55 kr.
Chai Latte55 kr.
Iced Matcha Latte60 kr.
Iced Hindbær Matcha Latte65 kr.
Te45 kr.

Earl Grey eller grøn

Frisk Juice

Green55 kr.

Æble, spinat, ingefær, lime og mynte

Beet55 kr.

Rødbede, æble, citron, ingefær og gulerod

Immune55 kr.

Appelsin, gulerod og ingefær

Appelsin Juice50 kr.

Friskpresset appelsinjuice

Mimosa65 kr.

Soft Drinks

Sodavand35 kr.

Faxe Kondi / Pepsi / Squash

Kandevand25 kr.
Ramlösa38 kr.

33 cl

Hyldeblomst Øko38 kr.
Hindbær Øko38 kr.
Lemonade38 kr.

Lemon / Cucumber / Passion

Øl

Tuborg Classic55 kr.

0,50 l

Carlsberg55 kr.

0,50 l

Blanc 166460 kr.

0,50 l

Blanc 1664 0,0%50 kr.

0,33 l

Brooklyn IPA55 kr.

0,33 l

Dinner

Cavu Menu

En nøje sammensat menu af vores køkken bestående af to appetizers, én hovedret og dessert.

295 kr.

Forretter

Brødkurv50 kr.

Focaccia, pita & grissini

Beef Carpaccio90 kr.

Trøffelmayo, ruccola & parmesan

Tuna Tatar90 kr.

Purløg, rødløg, citronmayo & kokosflager

Bruschetta55 kr.

Tomater, olivenpålæg med kapers & sennepsfrø, persille & basilikum

Grillet Majs55 kr.

Smør, røget paprika & parmesan

Couscous65 kr.

Tomater, aubergine, sæsonens grøntsager & spidskommen

Crispy Chicken Bites75 kr.

Med aioli

Focaccia & Dip75 kr.

Lun focaccia med to hjemmelavede dips: tzatziki, guacamole, hummus eller olivenpålæg

Salater

Græsk Salat130 kr.

Tomat, agurk, rødløg, oliven & feta

Caesarsalat145 kr.

Kylling, bacon, parmesan & croutoner

Hovedretter

Grillet Oksespyd165 kr.

Pitabrød, chimichurri & salat

Grillet Halv Kylling160 kr.

Cremet jalapeñopestosauce & bagte kartofler

Beef Rigatoni160 kr.

Revet oksekød, tomatsauce & parmesan

Cavu Burger155 kr.

Oksekød, tomat, karamelliserede løg, cheddar, pommes frites & aioli

Parmigiana135 kr.

Bagt aubergine, tomatsauce, mozzarella, parmesan & basilikum

Grillede Rejespyd160 kr.

Citron-hvidløgsmayo & spansk kartoffelsalat

Revet Oksesandwich145 kr.

Ciabatta, revet oksekød, tomat, karamelliserede løg, salat, sennepsfrø & pommes frites

Desserter

Æblekage55 kr.
Appelsin Crème Brûlée55 kr.
Basque Cheesecake69 kr.

Med bærcoulis

Jordbærtærte59 kr.
Is45 kr.

Dinner drinks

Cocktails

Espresso Martini95 kr.
Pornstar Martini100 kr.
Amaretto Sour90 kr.
Aperol Spritz75 kr.
Mojito90 kr.
Cavu Cocktail100 kr.

Bobler

Marques de Toledo70 kr.

Brut · Bodegas Lazano · Spanien

Signore Giuseppe Asti75 kr.

Moscato d’Asti · Piemonte · Italien

Pierre Nicolas Champagne600 kr.

Brut · Sas Champagne Bauchet · Frankrig

Hvidvin

Vita Sauvignon Blanc75 kr.

Øko · Roots Beverages · Terre Siciliane

Pinot Grigio80 kr.

Delle Venezie · Cantine Lenotti · Italien

Sugar Mill Chardonnay450 kr.

Wilson Clarksburg · Scout by Leo · Californien

Rosé

Chateau Mouresse75 kr.

Famille Bouvet · Côtes de Provence · Frankrig

Tempranillo80 kr.

Øko · Roots Beverages · Spanien

Rødvin

Rosso Passo75 kr.

Veneto Rosso · Cantine Lonetti · Italien

Tinto Nude375 kr.

Navarra · Bodegas Ochoa · Spanien

Blauburgunder – Pinot Noir490 kr.

Sydtyrol · Alto Adige · Italien

Øl

Tuborg Classic55 kr.

0,50 l

Carlsberg55 kr.

0,50 l

Blanc 166460 kr.

0,50 l

Blanc 1664 0,0%50 kr.

0,33 l

Brooklyn IPA55 kr.

0,33 l

Soft Drinks

Sodavand35 kr.

Faxe Kondi / Pepsi / Squash

Kandevand25 kr.
Ramlösa38 kr.

33 cl

Hyldeblomst Øko38 kr.
Hindbær Øko38 kr.
Lemonade38 kr.

Lemon / Cucumber / Passion

Book bord

Færdig med at kigge? Vi holder bordet klar til dig.

Book bord

Find os

Vestergade 36
8000 Århus C
Find vej
info@cavuaarhus.com
+45 26 33 18 49
Book bord
Smiley-rapport
Cookiepolitik

Åbningstider

Mandag–torsdag
10.00–22.00

Fredag–søndag
09.00–sent

Følg os

Instagram
Facebook
CAVU Århus
© 2026 CAVU Århus
Book bordMenu